Valkosipulilla kuorrutetut punajuuret
100:lle
0
Ainekset
- 10 kg Felix Lohkopunajuuria
- KUORRUTE
- 0,500 kg Felix Kruunumajoneesia
- 0,500 kg Felix Maustamatonta tuorejuustoa
- 0,050 kg valkosipulitahnaa tai -murskaa
- 0,200 kg kurpitsansiemeniä
- 0,100 kg persiljasilppua
Valmistusohje
- Laita GN 1/1-45 mm vuoka puolilleen valutettuja punajuuria.
- Valmista majoneesista, tuorejuustosta ja valkosipulista tasainen kastike ja levitä se punajuurilohkojen päälle.
- Koristele pinta kurpitsansiemenillä ja persiljasilpulla.
