Savuisa ketchup-kastike
30 min.
100:lle
0
Savuisa kastike sopii hyvin käytettäväksi esimerkiksi grilliruoan, broilerin tai kasvisten kera.
Ainekset
- 4 l kevyttä ranskankermaa
- 500 g Felix Ketchuppia
- 400 g Felix Kruunumajoneesia
- 20 mm hickory nestesavua
- 2 tl cayennepippuria
- 1 tl suolaa
- 1 tl jauhettua pippuria
Valmistusohje
- Sekoita ranskankerma, ketchup ja majoneesi hyvin keskenään.
- Lisää nestesavu vähitellen sekoittaen. Mausta ja anna maun tasoittua kylmässä.
