Peruna-purjosipulikeitto

20:lle

Nopea, edullinen ja maukas keitto, jonka voit tuunata makusi mukaan.

Peruna-purjosipulikeitto

Ainekset

  • 2 kg Oolannin perunamuusiaines
  • 3 l vesi, kasvisliemi tai kerma
  • 400 g keltasipuli, pilkottu
  • 400 g purjosipuli, hienonnettu
  • 7 g valkosipuli

Valmistusohje

  1. Freesaa kaikki sipulit kevyesti. Lisää perunamuusiaines ja neste.
  2. Kiehauta ja mausta valinnaisilla mausteilla. Sekoita seos sileäksi keitoksi.

VINKKI! Koristele hienonnetulla purjolla.