Mungopapu-riisiruispiirakat

1 h 10:lle

Herkulliset riisiruispiirakat saavat lisää makua Lecoran mungopapumassasta. Voitelemalla piirakat voi-vesiseoksella saat niihin lisää makua ja mehukkuutta.

Mungopapu-riisiruispiirakat

Ainekset

Valmistusohje

  1. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää joukkoon puuroriisi. Anna kiehua hetki ja lisää joukkoon kaurajuoma. Anna kiehua hiljalleen kunnes puuro on valmista. Jäähdytä puuro ja sekoita joukkoon mungopapumassa.
  2. Kauli ruistaikina ohueksi levyksi. Leikkaa muotilla tai veitsellä taikinasta 12 ympyrää. Lusikoi täytettä taikinaympyröiden päälle ja rypytä muotoonsa. Paista uunissa keskitasolla 275 C 10 minuuttia.