Kuningatar-leipäsalaatti
20 min.
100:lle
0
Ainekset
- 8 kg STRAX kuningatarsalaattia
- 2 kg STRAX kesäkurpitsasuikaleita
- 4 kg STRAX tomaattilohkoja
- 2 kg STRAX punasipulirenkaita
- 4 kg STRAX paprikakuutiomixiä
- 10 kpl maalaisleipää viipaleina
- 1,5 kg kivettömiä mustia oliiveja
- 0,5 kg pieniä kapriksia
- LISÄKSI
- Felix Hunaja-sinappisalaattikastike
Valmistusohje
- Grillaa leipäviipaleisiin kaunis väri ja kuutioi viipaleet.
- Sekoita kaikki kasvikset. Lisää leipäkuutiot ja salaatti juuri ennen tarjoilua.
- Tarjoile Felixin Hunaja-sinappisalaattikastikkeen kanssa.
