Härkäpapu-punajuurinugetit marinoidulla punajuurella
10:lle
0
Ainekset
- 60 kpl Lecora härkäpapu-punajuurinugetti, luomu
- 800 g lohkopunajuuret
- 1 dl oliiviöljy
- 80 g sitruunatäysmehutiiviste
- 600 g sydänsalaatti
- 100 g manteli, paahdettu
Valmistusohje
- Lämmitä härkäpapu-punajuurinugetit pakkauksen ohjeen mukaisesti.
- Marinoi lohkopunajuuret öljy-sitruunamehu-suola-pippuri -sekoituksessa.
- Leikkaa ja ruskista sydänsalaatti varovaisesti.
