Gratinoidut sillivoileivät
20 min.
2:lle
6
Ahti Mieto etikkamarinoitu sillifilee on monikäyttöinen tuote, joka sopii perinteisten marinoitujen sillien lisäksi myös voileivän väliin. Juustokuorrutetut ja uunissa gratinoidut sillivoileivät ovat herkullinen iltapala sillin ystävälle.
Ainekset
- 1 dl parmesaaniraastetta
- 80 g raastettua kermajuustoa
- 1 kananmuna
- 2 siivua maalaisleipää
- voita
- 6 tomaattisiivua
- 1 Ahti Mieto etikkamarinoitu sillifilee
- KORISTELUUN
- 6 oksaa lehtipersiljaa
Valmistusohje
- Sekoita juustoraasteet ja kananmuna. Voitele leipäsiivut, nosta päälle tomaattiviipaleita ja puolikas sillifilee per leipä.
- Kuorruta leivät kunnon kerroksella juustoa ja ripottele pinnalle hienonnettua lehtipersiljaa. Gratinoi leipiä 200 C noin 10 minuuttia.
- Koristele ruskistuneet sillivoileivät lehtipersiljalla.
