City-sinkun joulusilli

Sinulle, joka haluat tuoda jotain eksoottista joulupöytään.

City-sinkun joulusilli

Ainekset

  • 1 prk Abban inkivääri-limesilliä
  • keitettyä kananmunaa
  • 1 dl Felix-majoneesia oman maun mukaan
  • 1 tl wasabia
  • 30 g hillottua inkivääriä
  •   tuoreyrttejä koristeeksi

Valmistusohje

  1. Puolita keitetyt kananmunat ja poista keltuaiset.
  2. Murskaa keltuaiset haarukalla ja lisää joukkoon majoneesi sekä wasabi. Sekoita tasaiseksi ja laita massa pursotinpussiin.
  3. Pursota tahnaa kananmunan puolikkaalla olevaan koloon.
  4. Laita päälle sillipala, inkiväärilastu ja koristeeksi tuoretta yrttiä.