Aamiaissämpylät

1 h 10:lle

Itse tehty leipä on ihana lisä vaikka viikonlopun aamiaispöytään. Loihdi vaihtelua sämpylätaikinaan Paleo granolalla, jota käyttämällä saat leipään terveellisin keinoin rakennetta, rapeutta ja lisämakua.

Aamiaissämpylät

Ainekset

Valmistusohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja hiljalleen suurin osa jauhoista samalla sekoittaen.
  2. Alusta taikinaa, lisää loput jauhot sekä granola ja ruokaöljy. Kohota taikinaa liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa noin 30 - 45 minuuttia.
  3. Jaa taikina 8 - 10 osaan ja leivo sämpylöiksi.
  4. Kohota sämpylöitä pellillä vielä hetki ja paista sitten 225 C noin 10 - 15 minuuttia.